Formado em Engenheiro de Alimentos e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Tocantins, campus Palmas-TO e atualmente cursando o Doutorado em Ciência dos Alimentos na Universidade Federal de Lavras, campus Lavras-MG.
EDUCATION
Engenheiro de Alimentos, Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos e atualmente cursando o Doutorado em Ciência dos Alimentos.
RESEARCH, TEACHING, or OTHER INTERESTS
Food Science, Agricultural and Biological Sciences, Multidisciplinary