Talita Fernandes FerreiraMaster in Food Science and TechnologyFederal University of the Jequitinhonha and Mucuri Valleys
Xavier Dominique Marie ChauvetAgriculture and Livestock technician Forest Department / Faculty of Agricultural SciencesUniversidade dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
Giselle Pereira CardosoInstituto de Ciência e TecnologiaUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM
Rafael Santiago de AlmeidaPhD Student - Department of Oral and Maxillofacial SurgeryUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM
Willian Cleisson Lopes de SouzaPhD Student at Department of AgronomyUniversidade dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
Ana Cristina Rodrigues LacerdaDepartment of Physical TherapyUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri
Vanessa Pereira de LimaAssociate professorUniversidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri-UFVJM
Wederson Marcos AlvesDepartamento de Ciências Exatas/Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas e ExatasUFVJM
Mirian da Silva Costa PereiraProfessor at Institute of Agricultural SciencesFederal University of the Jequitinhonha and Mucuri Valleys
Bruno Novelino VittorettoFaculdade Interdisciplinar em Humanidades (FIH)Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM)